Les recettes contenant l'ingrédient "orange"
Cake express au chocolat et à l’orange
Un cake express, des proportions étranges (pas de beurre et “seulement” 50 g d’huile -> trop bizarre pour moi ;-), voici typiquement le genre de recette qui ne m’attire pas spécialement. Sauf que là, elle était accompagnée de photos vraiment alléchantes, et la texture de ce cake m’intriguait drôlement… D’ailleurs, l’appellation d’origine n’est pas cake […]
Petites maisons en pain d’épices
C’est en réfléchissant au gâteau que je pourrais servir à Noël que j’ai pensé à ces petites maisons en pain d’épices : je n’ai pas particulièrement envie de faire de bûche, je suis toujours dans ma phase gros gâteaux à l’américaine, je veux une déco naturelle qui se mange (= pas en pâte à sucre)… […]
Marquise au chocolat, coulis orange passion
La marquise au chocolat est un grand classique que j’ai redécouvert depuis peu, et que je fais régulièrement pour mes clients qui fondent pour ce gâteau mousseux non cuit ! Pour dynamiser la douceur de cette marquise au chocolat, on peut ajouter un coulis acidulé aux oranges et aux fruits de la passion, qui se […]