Coups de coeur

Imouto se rapproche de ma conception du restaurant idéal : une déco sobre et naturelle, une cuisine délicate et colorée, un service prévenant mais sans chichis, le tout avec des tarifs plutôt abordables – le genre d’endroit où on a tout le temps envie de revenir. Après avoir créé à Lyon le très chouette Oto Oto (un […]

Hop là, voici quelques adresses très appréciées lors d’un séjour récent à Berlin. En sachant que nous avions repéré environ 5328 adresses auxquelles nous n’avons donc malheureusement pas pu nous rendre ! Contrairement à ce que je pensais sans m’être vraiment penchée sur la question, Berlin est un vrai paradis pour tout amateur de bon

Si vous êtes lyonnais et que vous êtes à l’affût de bonnes adresses, nul doute que vous avez déjà entendu parler du Kitchen Café, qui fait un tabac depuis son ouverture assez récente, début 2014, et pour cause. Après seulement deux visites, le Kitchen Café entre directement dans ma shortlist de petits endroits où il

Passionnée de pâtisserie américaine, Laura Petit crée en 2010 sa petite fabrique de cookies, « Scoop Me a Cookie », après avoir mis au point pendant plus d’un an la recette de sa base. Ses cookies sont alors vendus sur Internet et dans quelques points de vente : grosse frustration pour moi, qui n’arrivait JAMAIS à mettre

Quand on aime le bon chocolat, on peut être SUPER déçu de se retrouver devant un gâteau au chocolat qui n’en a pas le goût, une sauce au chocolat qui n’en a que la couleur (je les repère maintenant de très très loin), ou un chocolat chaud qui devrait plus s’appeler un lait cacaoté. Après

Je n’aime pas vraiment les donuts, du moins c’est ce que je pensais avant d’avoir goûté ceux de Doughnut Plant à New-York. Et maintenant ceux de Dorodi Pastry, qui sont, osons le dire, ENCORE MEILLEURS. Dorodi Pastry, c’est une toute nouvelle boutique lyonnaise dans le quartier de la Part-Dieu. Un atelier visible de la rue,

De retour d’un séjour à New York où nous avons mangé plein-plein de bonnes choses, j’avais envie de partager les jolies adresses que nous avons découvertes… Attention, avis hyper subjectifs ;-) One Girl Cookies est une petite bakery située à 2 minutes du lieu où nous logions, à Brooklyn. Un endroit simple et chaleureux dans un quartier

La Pascade est une sorte de grosse crêpe originaire de l’Aveyron, soufflée et légèrement caramélisée sur les bords, qui se servait traditionnellement après Pâques. Quand j’ai commencé à entendre parler d’elle, la pascade était associée à Alexandre Bourdas : depuis quelques années, ce chef la propose dans son restaurant à Honfleur, SaQuaNa, en guise de hors d’oeuvre. Je dois

Située à Iguerande, au sud de la Saône-et-Loire, la Colline du Colombier est un petit paradis bucolique, imaginé par Michel et Marie-Pierre Troisgros depuis 2004. La Colline du Colombier, c’est tout d’abord le Grand Couvert, premier bâtiment que l’on découvre en arrivant par un petit chemin un peu perdu : une étable transformée en auberge,

Quand on me demande quelles sont mes inspirations culinaires, le nom de Yotam Ottolenghi revient souvent : je suis complètement fan de l’univers de ce chef d’origine israélienne ayant maintenant plusieurs restaurants à Londres. J’aime le design blanc et épuré de ses boutiques, qui mettent en valeur les généreuses salades colorées et les petits gâteaux