Alors qu’en France j’avais abandonne l’idee de trouver des pepites de chocolat, je trouve ici non seulement toutes sortes de pepites de chocolat noir, au lait, blanc, mais aussi plein de variations : les butterscotch chips, les toffee bits, et meme des mini-reese’s peanut butter cups ! Jusqu’a maintenant je suis restee sage, me contentant des pepites de chocolat noir ; et puis je suis tombee sur les pepites M&M’s, mon addiction du moment… avec une recette bien allechante au dos du paquet : les rainbows blondies… Et voici le resultat !

1 cup (225g) de beurre
1-1/2 cup (360mL) de sucre roux
1 gros oeuf
1 cac d’extrait de vanille
2 cups (480m de farine
1/2 cac de bicarbonate de soude
1-3/4 cups ou 340g de mini M&M’s

Prechauffer le four a 180°C. Melanger le beurre pommade et le sucre jusau’a l’obtention d’un melange cremeux, ajouter l’oeuf et l’extrait de vanille. Melanger la farine et le bicarbonate de soufe, ajouter au melange precedent jusqu’a l’obtention d’une pate homogene. Ajouter les M&M’s. Verser la pate dans un moule rectangulaire (330mm x 230mm) beurre, faire cuire pendant environ 30 minutes. Laisser refroidir avant de decouper en carres.

Pour plein d’autres recettes avec des M&M’s, c’est par ICI ! Vous allez voir, y a de quoi faire…
Et puis pour les pepites M&M’s, pas de soucis, vous pouvez les trouvez sans probleme en France puisqu’il s’agit tout simplement… des minis M&M’s ;o)

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Publié le Mardi, 4 avril 2006 à 19:25
Dans : Cookies, Brownies et Carrés, Recettes

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