Les recettes contenant l'ingrédient "lupin"

Gâteaux au lupin et au pralin

Petits gâteaux au lupin

Suite de mes essais avec la farine de lupin ! Comme c’est justement cette recette qui m’avait beaucoup intriguée, il a fallu que je l’essaye : les petits gâteaux au lupin et au pralin de Susan Viale, vus sur les blogs de Valérie et de Clea ! J’ai pris en compte les modifications de Valérie […]

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Sablés fondants à la farine de lupin

Sablés fondants à la farine de lupin

Le lupin, c’est une légumineuse dont la graine est utilisée entre autre pour faire de la farine, sans gluten mais bourrée de protéines, et qui a une saveur toute particulière ! La première fois que j’ai entendu parler de cette farine, c’était dans les sablés aux tomates séchées de Véro (qui au passage sont excellents)… […]

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