Dans la série crème de marrons et chocolat, voici une recette hyper rapide, réalisable en 30 minutes maxi cuisson comprise : un fondant très fondant sans être écoeurant… Un de mes préférés du moment !
Fondant au chocolat et à la crème de marrons
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
Pour 6 personnes environ :
100 g de chocolat noir
100 g de beurre demi-sel
350 g de crème de marrons
3 oeufs
10 g de farine
Instructions :
Préchauffer le four à 180° C.
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Hors du feu, incorporer la crème de marrons.
Ajouter les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque. Ajouter enfin la farine.
Verser dans un moule carré de 20 cm de côté, et enfourner pour une vingtaine de minute, la pointe d’un couteau piquée dans le fondant doit ressortir sèche.
Huuuummmmm, trop bon!!! ^^
Rho trop bon, encore de la crème de marron !!
Bisous
Trop beau et surement trop bon. J’adore !!!
Il n’y a pas mieux du jumelage cette saison. emanuela
je vois que tu es branchée comme moi en ce moment chocolat-marron, si tu es intéressée :
http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com/2010/11/truffes-mousseuses-chocolat-et-marron.html
je fais pas ma promo sur ton blog, supprime ce message qd tu en auras pris connaissance ;-) bises
Superbe ! … mais quel est ce coulis qui l’accompagne ?
Idéal pour une grosse envie irrésistible à combler rapidement!….
J’ai très, très envie d’essayer !!!
Mon entourage n’arrête pas de vanter les mérites de ton moelleux à la crème de marron, là tu vas les achever ! J’ai hâte de le tester. J’imagine que pour Noël ça doit être idéal, mais ma mère va vouloir faire ta bûche au jasmin… Quel drame de devoir choisir entre autant de bons desserts. Bisous !
Alors ça c’est un dessert qui me tente vraiment, j’adore les marrons !!
si tu as le temps, j’organise pour les 6 mois de mon blog un concours, ‘Le plus beau cupcake pour Noël’.
http://laurakitchen.canalblog.com/archives/2010/11/15/19602632.html
J’espère que tu y participeras.
A bientôt.
il va faire le bonheur de mes collègues demain matin avec le café !
Bonjour,
Je suis un visiteur assidu des blogs culinaires et du vôtre en particulier. En recherchant des recettes de fêtes sur le web, j’ai trouvé un superbe site de Noël qui présente, bien sûr, des recettes de Noël mais aussi le Père Noël. J’ai pensé vous le faire découvrir pour émerveiller tous les enfants de votre entourage car Noël approche à grands pas… Voici l’adresse : http://chez.le.pere.noel.free.fr/
Amicalement.
René
Et bien voilà, c’est malin, maintenant je n’ai plus qu’une idée en tête : courir acheter de la crème de marrons ! Le mélange doit être divin.
Le fondant a l’air exquis. Quel dommage qu’il ne me reste pas autant de crème de marrons dans mes placards, sinon j’aurais tenté ce week-end !
Recette testée hier et mangée avec des amis. Elle est parfaite ! Voici un fondant pas trop sucré, pas écoeurant, un délice. Merci !
¡Que delicia! Me gusta mucho.
Un abrazo.
Je note la recette… il me donne trop envie :)
De jolis sablés à déguster !
J aime beaucoup ton univers si gourmand ! A très vite
Ping : Fondant au chocolat et à la crème de marrons | Cuisine téméraire
je l’ai réalisé trois fois… d’affilées !!! tout simplement une tuerie !! tant dans la matière que dans le goût ! et je ne parle pas de la pluie de compliments à laquelle j’ai eu droit… ^^ depuis je garde très précieusement (limite jalousement) la recette bien au chaud !! Merci merci merci !! Une très grande fan de crème de marron !
J’ai testé ce fondant pour mon mari, il a fait un bide (monsieur n’a pas aimé le goût) mais la texture était parfaite (et monsieur mari est difficile, donc…). Je l’ai publié ici:
http://pralinette-en-vadrouille.blogspot.com/2004/11/fondant-chocolat-marrons.html
Bonjour,
je suis trés tentée par la recette, j’aurai juste une petite question: est il meilleur le lendemain ou plutot tiède?
un vrai régal, merci pour cette super recette ! en plus d’être délicieuse elle est tellement simple et rapide !